こだわり

  • まずはコレ！自慢の炉端焼き！

    店内の囲炉裏で直接焼き上げる炉端焼きは、特有の香ばしさや深い味わいが楽しめます。
    炭火で丁寧に焼くことで熱が食材にムラなく伝わるので、表面をしっかりと焼き上げつつ、中身はしっとりジューシーな状態を保ちます。外はパリッ！ 中はふんわりな各種お魚や海老などをぜひご賞味ください！

  • 釜で炊き上げる銀シャリ

    産地にこだわった美味しいお米を釜で炊き上げてご提供！釜で炊くからこそ楽しめる香ばしい香りが、お米そのものの風味をより引き立ててくれます◎
    お米に合わせるお供にもこだわっており、こだわり卵や紀州蜂蜜梅など、様々なお供をご用意！お気に入りのお供を探してみてくださいね♪ 下記にてその一部をご紹介！▼

  • 美味い鮮魚ご用意しております！

    こちらもお忘れなく！当店の代名詞！美味い鮮魚が7種入った『活魚刺し盛り』
    各種海鮮を使用したメニューも充実◎ 本まぐろや真鯛、平あじに生海老などなど…。日本酒との相性も抜群！炉端焼きと併せてぜひご賞味ください♪

  • その他お肉料理や日本酒も充実！

    もちろんお肉料理もご用意しております！
    自慢の囲炉裏では、お魚だけでなくお肉も焼き上げます◎ 『和牛赤身のレアステーキ』は火入れが軽いため、肉の本来の味わいが最も引き立ち、まさに贅沢の極み！！噛むたびに濃厚な肉の旨みと甘みが口いっぱいに広がります♪

  • 店内にもこだわりたっぷり！

    壁にはワイルドでかっこいい模様が入っております！
    お食事も楽しみつつ、こだわりの内装もお楽しみください！ぜひお料理と一緒にお写真も撮ってくださいね♪

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    ディナー　17:00～24:00
    （L.O.23:00）

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    総席数　40席
    貸切可能人数　30名～50名
    宴会最大人数　着席時50名

    カウンター席あり

  • 席・貸切

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    店内全面禁煙

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    大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-1-18 アートキューブ髙橋ビル
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  • 交通手段

    地下鉄谷町線 阿倍野駅 徒歩1分

  • 駐車場

    無

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